El Manual es un esfuerzo inédito que tiene una naturaleza de aplicación voluntaria y en la que trabajaron de manera colaborativa durante el 2019 ocho empresas pesqueras industriales con base en la Región del Biobío, Chile, con el apoyo técnico del Instituto de Investigación Pesquera (Inpesca).
Su objetivo es la difusión de pautas de buenas prácticas con la finalidad de fomentar la sustentabilidad de esta pesquería y, en su proceso de elaboración, ocupó como principios generales las recomendaciones establecidas por FAO y descritas en el código de pesca responsable (CCPR) (FAO, 1995).
Según el director del Inpesca, Aquiles Sepúlveda, “el manual es una herramienta que apunta a contribuir al desarrollo de la política chilena de manejo sustentable y responsable formalizando acciones que apuntan, entre otros aspectos, a la mitigación del descarte de la fauna objetivo y acompañante, minimizar efectos no deseados en las capturas y generando procedimientos de cuidado, tratamiento y devolución de especies consideradas como protegidas”.
El Manual, a su vez, se enmarca en el plan de mejoras de la certificación del Jurel en Chile bajo el estándar del Marine Stewardship Council (MSC) alcanzado en 2019.
El Manual considera capítulos dedicados a:En esa línea, las acciones que se proponen para mitigar el descarte de la especie jurel son:
Tan relevante como el cuidado del jurel es el cuidado de los recursos que habitan en el mismo ecosistema. En esa línea las buenas prácticas para mitigar el descarte de fauna acompañante desde el punto de vista operativo son:
Las acciones que se proponen para mitigar la pesca de condrictos y pesca incidental de mamíferos, aves marinas y tortugas y permitir su liberación, se propone: En el caso de existir atrapamiento de algún ejemplar mamíferos, aves marinas y tortugas en la red se sugiere: (p48) (p36)